実家レシピ
~~シンプルで簡単な、どこか懐かしいお母さん味のレシピ~~
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2025/06/07
オーブンで作るチダイの塩焼き
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材料(2人分) ① 下処理済みチダイ 1尾 ② 塩 小さじ1 ③ 大根おろし 適量 オーブン予熱 200℃ クッキングシート ...
2025/04/19
厚揚げの豚挽き肉炒め
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材料(2〜3人分) ① 絹厚揚げ 4枚( 縦4等分切り) ② 豚挽き肉 100g ③ 料理酒 小さじ2 ④ オイスターソース 小さじ1 ⑤ 醤油 小さじ1 ...
2025/03/01
さばトマト煮(さば&トマト缶)
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材料(2人分) ① さば水煮缶 2缶 ② カットトマト缶 1/2 缶(200cc) ③ 玉ねぎ 中1個(くし切り) ④ オリーブオイル ...
2024/09/22
きゃべつ卵炒め
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材料(2人分) ① きゃべつ 1/4 コ(一口大に切る) ② 卵 3コ(溶いて置く) ➂ にんにく 3 かけ(みじん切り) ④ サラダ油 大さじ2(30cc) ⑤ 塩 ...
2024/06/17
野菜たっぷり豚こまポークチャップ
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材料(2人分) ① 豚こま切れ 200g ② 玉ねぎ(小) 1コ(一口大に切る) ➂ 人参 1/3 本(5mm幅の短冊切り) ④ ピーマン 2 コ(一口大の乱切り) ⑤ にんにく 1...
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